Kue pisang termasuk kreasi makanan yang cukup populer beberapa waktu belakangan ini. Khususnya adalah bagi mereka yang memang menyukai buah pisang. Karena rasanya sendiri memang nikmat, ditambah lagi dengan kandungan gizinya yang begitu banyak. Sekarang ini bahkan jika dilihat banyak bermunculan kreasi resep dari kue pisang, diantaranya adalah yang dikombinasikan dengan bahan coklat. Pastinya tak kalah nikmat untuk dicoba. Berikut ini resep mudahnya yang bisa Anda buah sendiri di rumah.

 

Bahan-bahan:

  • 3 buah pisang matang, haluskan.
  • 1 cup dark coklat Colatta
  • 1 cup tepung gandum utuh.
  • ½ cup bubuk cocoa.
  • 1 sdt baking soda.
  • Garam secukupnya.
  • 2 butir telur.
  • 150 ml susu coklat.
  • 1 cup yogurt plain.
  • 1 sdt vanili.
  • ½ cup madu.

 

Cara membuat:

  1. Siapkan wadah kemudian masukkan tepung gandum, cocoa powder, baking soda dan juga garam. Aduk-aduk semuanya sampai tercampur rata dan sisihkan.
  2. Dalam wadah berbeda susu, telur, yogurt, vanili dan juga madu. Mixer semua bahan tersebut sampai agak mengembang. Tambahkan dengan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk rata.
  3. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan dan juga dark coklat sambil diaduk rata.
  4. Tuangkan adonan tersebut kedalam loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti, taburi lagi dengan dark coklat.
  5. Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
  6. Panggang sampai matang yaitu sekitar 45 menit dan segera keluarkan.
  7. Diamkan kue tersebut sekitar 15 menit atau sampai dingin, baru setelah itu dapat dipotong-potong sesuai dengan selera.

 

Rasanya enak dengan aroma yang khas, Anda bisa menjadikannya sebagai suguhan di rumah, untuk mendapatkan rasa yang nikmat gunakan bahan yang berkualitas, seperti diantaranya coklat bisa pilih merk Colatta yang kualitasnya terbaik. Merk tersebut bisa kamu dapatkan secara online loh, di Tokowahab, mereka menyediakan bahan tersebut dengan kualitas paling baik. Nah segi kualitas tidak perlu diragukan lagi, bahkan untuk harganya juga terbilang cukup murah dibandingkan yang lain.