Daun kemangi atau yang dikenal dengan nama ilmiah Ocimum Basilicum sangat banyak kita temukan di pekarangan-pekarangan rumah dan merupakan tanaman yang mudah dibudidayakan. Tanaman berbentuk perdu ini biasanya digunakan sebagai makanan pelengkap atau lalapan dan bumbu penyedap diberbagai negara Asia Tenggara seperti Indonesia dan Thailand. Daunnya yang mempunyai aroma khas jeruk limau karena terdapat kandungan limonen atau sitral yang tinggi pada daunnya. Seringnya daun kemangi dikonsumsi sebagai lalapan dan bumbu penyedap, ternyata pada daun kemangi ditemukan banyak sekali manfaatnya bagi tubuh kita. Berikut 7 manfaat daun kemangi (Ocimum Basilicum) bagi kesehatan masyarakat di Asia Tenggara:
1. Menghambat terjadinya penuaan dini (anti-aging)
Senyawa-senyawa yang terkandung di dalam daun kemangi efektif apabila digunakan sebagai anti-aging karena senyawanya mampu membunuh molekul-molekul berbahaya dan melindungi tubuh dari radikal bebas. Anti-aging dari daun kemangi dapat bekerja dari dalam tubuh maupun dari luar tubuh. Agar organ tubuh terlindungi dari dalam Anda bisa mengkonsumsinya sebagai lalapan dan bumbu penyedap. Selain itu daun kemangi juga berpotensi untuk Anda gunakan sebagai masker dengan cara menumbuk daun kemangi dan menjadikannya bentuk pasta. Daun kemangi juga apabila dikonsumsi secara rutin dapat mencegah timbulnya jerawat pada wajah.
2. Melindungi organ tubuh dari bahaya radikal bebas
Dari ekstrak daun kemangi kita mengetahui terdapat senyawa flavonoid jenis vicenin dan orienten yang kedua kandungan tersebut mudah larut di dalam air. Kita tahu bahwa senyawa flavonoid mampu menjaga tubuh hingga ke tingkat sel-sel pada tubuh. Dalam sebuh penelitian membuktikan bahwa 2 senyawa flavonoid tersebut mampu melindungi mulai dari kromosom sampai struktur sel dari radiasi yang berbahaya yang dialobatkan oleh aktivitas oksigen pada tubuh kita.
3. Menghilangkan stres pada tubuh
Stres adalah suatu kondisi pada tubuh yang bisa saja berakibat fatal apabila kita tidak bisa mengendalikannya. Stres merupakan sumber dari berbagai penyakit seperti jantung, depresi, pencernaan dan lain sebagainya. Hormon kortisol akan dihasilkan oleh tubuh apabila tubuh mengalami tekanan atau ketegangan atau kita kenal dengan stres. Kadar hormon tersebut dapat diturunkan dengan mengkonsumsi daun kemangi, karena daun kemangi mengandung zat yang dinamakan phytochemical yang berfungsi menurunkan kadar hormon tersebut. Mengkonsumsi daun kemangi ketika Anda lelah, letih atau stres selain sebagai lalapan Anda juga bisa mencobanya dengan mencampurkan 2 sampai 3 lembar daun kemangi ke dalam seduhan teh hangat.
4. Melawan bakteri yang mengganggu fungsi tubuh
Daun kemangi mengandung minyak atsiri yang didalamnya terdapat berbagai senyawa baik seperti limonen, linalool, eugenol, estragol, cineol, sabinen dan myrcen. Dalam sebuah penelitian membuktikan bahwa kandungan tersebut pada daun kemangi efektif dalam mencegah dan menghambat pertumbuhan bakteri seperti Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Listeria monocytogenes, Pseudomonas aeruginosa, dan bakteri-bakteri lainnya. Sehingga efektif apabila daun kemangi dikonsumsi untuk mengurangi dan meredakan sakit perut yang diakibatkan oleh bakteri tersebut.
5. Dapat melarutkan batu ginjal pada tubuh
Kelebihan kadar asam urat pada darah dapat memicu terbentuknya batu ginjal pada tubuh. Kandungan yang dimiliki daun kemangi mempunyai kemampuan untuk mendetoks, memiliki efek diuretik, dan dapat mencegah naiknya kadar asam urat dalam darah sehingga mampu meringankan kerja ginjal dan mencegah terbentuknya batu ginjal. Kandungan komponen essensial oil dan asam asetat yang terdapat di dalam daun kemangi mampu untuk membantu mengeluarkan batu ginjal dengan melarutkannya dan mengurangi rasa nyeri yang diakibatkan oleh batu ginjal. Cara mengkonsumsinya cukup mudah selain dengan memakannya sebagai lalapan Anda juga bisa membuatnya sebagai jus daun kemangi yang dikombinasikan dengan madu atau kurma. Anda dapat mengkonsumsinya 3 kali dalam seminggu selama kurang lebih 6 bulan untuk melarutkan dan mengeluarkan batu ginjal.
6. Mencegah penyakit diabetes
Diabetes merupakan penyakit yang bisa diderita karena adanya faktor turunan dari riwayat keluarga yang menderita diabetes. Dalam sebuah penelitian menunjukkan bahwa daun kemangi efektif dalam menurunkan kadar gula darah penderita diabetes. Bagi penderita diabetes Anda dapat mengkonsumsi daun kemangi secara rutin agar kadar gula dalam darah menjadi normal kembali. Anda dapat mengkonsumsinya sebagai lalapan, bumbu penyedap, jus daun kemangi atau menyeduhnya dengan teh tanpa gula.
7. Meningkatkan kesehatan pada jantung
Daun kemangi seperti diungkapkan diatas mampu melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas, memperlancar aliran darah, mampu menguraikan lemak jahat penyebab kolesterol, dan mengurangi kadar asam urat dalam darah. Karena dalam daun kemangi mengandung senyawa beta karoten, essensial oil dan magnesium serta nutrisi-nutrisi lain yang mampu menyehatkan tubuh. Termasuk untuk meningkatkan kesehatan pada jantung karena apabila lemak jahat sudah terurai maka potensi terjadinya penyakit tersebut akan menurun. Jadi rutinlah dalam mengkonsumsi daun kemangi dalam keseharian Anda.
Demikian 7 manfaat daun kemangi (Ocimum Basilicum) bagi kesehatan masyarakat di Asia Tenggara. Namun selain itu perlu Anda ketahui jika daun kemangi bahwa mengkonsumsinya secara berlebihan dan tidak sesuai takaran akan mengakibatkan kanker hati karena adanya kandungan estrigol dalam daun kemangi. Selain itu ekstrak dan minyak daun kemangi ternyata dapat meningkatkan pendarahan sehingga darah sulit membeku jadi daun kemangi tidak cocok untuk pengobatan luka yang masih baru dan bagi orang yang hendak melakulkan operasi. Oleh karena itu, gunakan daun kemangi secukupnya dan secara bijaksana agar dapat tercapai 7 manfaat daun kemangi (Ocimum Basilicum) bagi kesehatan masyarakat di Asia Tenggara.
Tinggalkan Balasan